Après un tour à LAS Palmas, Sory Kaba retourne en D2 Espagnole. L’attaquant guinéen s’est engagé avec Elche, un club où il a évolué entre 2016 et 2019.

Au cours de son passage à Elche CF, Sory Kaba a joué 64 matchs pour 24 buts marqués toutes compétitions confondues. En Liga 2, c’est 25 matchs, 9 buts de 2019 à 2022.

Le meilleur parcours de l’avant centre guinéen a été réalisé jusque là au FC Midtjylland où Sory Kaba a disputé 110 matchs, 27 buts inscrits et délivré 16 passes.